工作原理：制冷劑被壓縮機加壓后，成為高溫高壓的氣體，進入冷凝器，在冷凝器里部分液化放熱，同時將烘干房加熱，從而達到提高烘干房溫度的目的。通過熱風的形式使物料中的水分氣化蒸發，蒸發出來的水蒸氣由排濕系統排走從而達到烘干物料的目的。排濕系統有熱回收裝置，回收的熱量用于加熱新風，可節約70%的新風預熱能耗。親  有問題嗎 ？ 馬上QQ  咨詢  

果蔬產品含水量高，容易腐爛，現階段我新鮮果蔬損耗率，水果達到30%，蔬菜達40-50%，而發達國家損耗率則達不到7%。果蔬產品因具有較強的季節性和地區線，收獲和上市時間短而集中，形成淡季和旺季。營養豐富的果蔬產品如不及時銷售、儲藏和加工容易積壓變質腐爛，造成經濟上的損失，果蔬產品難以供應市場的需求。目前，通過對果蔬產品干燥，加工成果疏干，果蔬粉，特別是對可食性的皮、核均可利用，拓寬了果蔬原料的應用范圍，成為一種良好的營養的深加工產品。

果蔬干燥傳統干燥方法都是以燃煤、電熱等方式進行，耗能和污染都比較大。熱泵干燥作為一種高效節能產品，與傳統干燥相比節能效果顯著，尤其適用于干燥敏感性及揮發性產品，提高了物料的品質，同時整個熱泵干燥過程采用智能控制技術，大量節省了人力成本、省時、省工及高效節能。